揚げ出し豆腐に関するニュース


埼玉新聞

高校生クッキングコンテスト 秩父農工チーム日本一
埼玉新聞, Japan - Nov 13, 2008
春は羊山の芝桜(型抜き飯)、夏は緑に映える長瀞の清流(ホウレンソウのクレープ)、秋は紅葉(巣ごもり揚げ出し豆腐)、冬は夜祭(ささみの宝巻き揚げ)をイメージした。食材も秩父のソバ、シイタケ、シメジ、川越のサツマイモなど、すべて「埼玉産」だ。 ...

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