アジのたたき詳細-関東郷土料理～探せば関東にもたくさんあるよ～

中日新聞	「網代イカメンチ」全国へ売り出せ熱海発のＢ級グルメに中日新聞, Japan - Nov 8, 2008 イカのすり身と細切れのげそ、カンパチにニンジンを加えて揚げた「昔ながらのイカメンチ」、ハンバーグ風の「焼きイカメンチ」、アジのたたきなどと組み合わせた「漁師めしセット」、「イカメンチカツカレー」など。宿泊客から要望があれば「昔ながらのイカメンチ」を ...